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O artigo de hoje pretende dar-vos a
conhecer a Adega Mayor, um empreendimento de enoturismo que foi premiado
recentemente. A equipa da Adega Mayor explicou-nos como surgiu a ideia.
1 - Como surgiu a ideia do projecto
e porque é que se especializaram nesta área?
A Adega Mayor é hoje uma realidade que
resulta da ambição do Grupo Nabeiro, em criar um projecto pioneiro no sector
vitivinícola Português e diferenciador para Portugal.
O nosso principal objectivo foi
recuperar a tradição de produção de vinho em Campo Maior, com uma abordagem
contemporânea, colocando esta adega na rota internacional das adegas de autor.
Álvaro Siza Vieira foi o arquitecto
escolhido para desenhar este edifício, que é hoje um marco arquitectónico a
nível nacional e internacional. Alicerçado nos saberes de uma vasta equipa
materializou-se o projecto e concretizou-se o sonho do Comendador Rui Nabeiro.
2 - Quais as dificuldades que
encontraram ao criar uma empresa neste ramo?
Um projecto como a Adega Mayor, que foi
a primeira Adega de Autor em Portugal, não se coloca de pé do dia para a noite.
Foi necessário um grande investimento e o empenho de uma equipa que arregaçou as mangas desde o primeiro dia. A
aposta no sector agrícola não foi uma novidade, visto que o Grupo já
desenvolvia negócios nesta área, através da empresa Agrodelta, que se dedica à
transformação e comercialização de azeitona de mesa. Assim sendo, foi de forma
natural que decidimos avançar para a área vinícola. Em 1997 demos início à
plantação das primeiras vinhas da Adega Mayor, numa primeira fase na Herdade da
Godinha, junto à fronteira com Espanha e três anos mais tarde, na Herdade das
Argamassas, adjacentes à adega. A escolha dos terrenos onde a vinha cresce e o
bago toma forma reveste-se assim de uma importância fundamental.
3 - Em relação ao público, foi fácil
atrair ou tiveram que recorrer à publicidade constante?
O enoturismo é uma vertente do negócio,
que temos vindo a desenvolver cada vez mais, e com resultados muito positivos,
como comprova a distinção que ganhámos recentemente dos Prémios Turismo do
Alentejo, para melhor enoturismo. Usufruindo da localização privilegiada da
Adega, quer pela paisagem quer pela proximidade com a vizinha Espanha,
desenhámos um conjunto de programas e actividades temáticas, com o objectivo de
a atrair de forma regular visitantes das mais diversas proveniências. É claro
que estes atributos são reforçados com um trabalho de marketing e comunicação
que não podemos descurar, e que ajuda a divulgar a Adega Mayor junto do nosso
público-alvo. A nossa aposta a nível enoturístico e a oferta que
disponibilizamos constitui já um dos principais atractivos na região onde está
inserida.
4 - Qual o tipo de público que vos
visita (nacionalidade, género, idade)?
Na Adega recebemos um público muito
diversificado, de ambos os géneros, de várias nacionalidades e de todas as
faixas etárias (desde escolas secundárias que nos procuram para conhecer o
processo de produção de vinho, a visitantes seniores que querem apenas passear
e conhecer novos ambientes. Ainda assim, maioritariamente recebemos portugueses
e espanhóis, nas faixas etárias dos 30 aos 39 e dos 40 aos 49.
Essencialmente os nossos visitantes
procuram saber mais sobre o nosso vinho. No entanto temos também as pessoas que
nos visitam para saber mais sobre o nosso edifício porque são entusiastas e/ou
entendidos na disciplina de Arquitectura e querem conhecer uma das obras do
arquitecto Siza Vieira.
5 - Negócios como este também são
afectados pela sazonalidade?
Do ponto de vista do Enoturismo, um
negócio desta natureza é, de certa forma, afectado pela sazonalidade. Ou seja,
temos épocas como a altura das vindimas, por exemplo, em que temos um número
acrescido de visitas.
Contudo, pelo facto de ser uma adega de
autor e um projecto único no Alentejo, a Adega Mayor sempre teve “sucesso”
entre as pessoas que procuram saber mais sobre vinho ou passar um bom momento
de lazer.
6 - O facto de terem ganho o prémio,
poderá trazer uma mudança no público que vos procura?
Acreditamos que ter ganho o prémio foi o
resultado de um esforço conjunto e da filosofia de trabalho dos colaboradores
desta equipa, que é procurar fazer sempre melhor. É um reconhecimento
importante que nos dá alento para continuar a trabalhar diariamente para o
sucesso de uma marca coesa, sólida e alicerçada num projecto sustentável.
Talvez seja ainda um pouco cedo para
avaliar o impacto deste prémio, mas acreditamos que possa trazer mais alguns
visitantes que queiram conhecer de perto o vencedor do “Melhor Enoturismo 2013”
e se for o caso, cá estaremos de braços abertos para os receber, como sempre.
Conheça melhor a Adega Mayor aqui
Today's article
intends for you to meet Adega Mayor, an enoturism awarded recently. Adega Mayor Working Team explained to us how this idea started:
1 - How did the project begin and why have you
specialized in this segment?
Adega Mayor is a reality that is a result of the
ambition of Grupo Nabeiro, in the creation of a pioneer project in the
Portuguese wine segment and uniqueness to Portugal.
Our main goal is to recover the tradition of wine
production in Campo Maior, with a contemporary approach, by putting this
winery in the international route of author wineries.
Álvaro Siza Vieira was the architect chosen to draw
this building, that is a architect marc both nationally and
internationally. Founded on the knowledge of a large team, the project
was and became a reality of the dream of Rui Nabeiro.
2 – What are the difficulties that you found when the
company started?
A Project as Adega Mayor, that was the first author
Adega de Autor in Portugal, isn’t done over night. It was needed a big
investment and the commitment of a team that worked hard since the first day.
The investment in this sector wasn’t a novelty, since the Group developed
business in this segment, since the company Agrodelta, which dedicates itself
to the transformation and commercialization of olives. The decision was made in
such a natural way that we decided to dedicate ourselves to the wine segment.
In 1997 we started to plant our first vineyards of Adega Mayor, in a first
stage in Herdade Godinha, close to Spain. Three years later in Herdade das
Argamassas, surround the winery. The choice of the soil where the wine grows
has got a fundamental importance.
3 – What about your target?
Enoturism is a business market that we have been
developing even more, and with positive results as the award we won evidenced.
By enjoying the privileged location of the winery, the landscape but also the
proximity to Spain has the purpose to attract. That is why we developed a
variety of programs and thematic activities. With these we intend to attract
regular visitors. Of course these attributes are reinforced with a marketing
and communication effort and help to spread the word about Adega Mayor to our
target. Our investment and the offer that we have available is one of the
main attractions of the region.
4 – And what is the type of clients that you have?
In Adega Mayor we have a
diversification of our public, from both genders, from multiple countries and
from every age (since high schools that look forward to know the process of
wine production, to senior visitors that only want to meet new environments and
take a walk). Nevertheless, the most part of our public are Portuguese and
Spanish, between 30 and 39 and from 40 to 49. However people that visit us are
also interested in knowing our building because of its architecture and want to
visit one of Siza Vieira’s buildings.
5 – Business such as Enotourism is also affected by
seasonality?
From an Enoturism point of view, this kind of business
is affected by seasonality. We have the season when Vindimas happen where we
have a high number of visitors. However, the fact this is an author winery and
an unique project in Alentejo, Adega Mayor always had success between people
that want to know more about wine but also spend their leisure time.
6 - The fact that you have won the award, might bring
changes to the demand?
We believe that winning the award was the result of an
effort and the work philosophy of the co-workers of the team, which is
"always do the best". This is a recognition that gives us drive to
keep working daily to the success of a cohesive and solid in a sustainable
project.
Maybe it is too early to evaluate the impact of this
award, but we believe that it might brings us more visitors that want to know
the “Best Enoturism 2013” and, if that is the case, we will be there to welcome
them, as always.
Meet Adega Mayor here
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| Campus da Universidade Europeia Fonte: http://zip.net/blnhK3 |
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| João Jara, criador da Birds and Nature Fonte: http://zip.net/bbnhw2 |
